【記者 逯小兵/採訪報導】新北市龍洞到馬崗的濱海公路沿線,看向海邊常常會看見接連不斷的長方形條狀的海水池,這些都是當地引以為傲的貢寮鮑養殖池。這些位於潮間帶的水池以其獨特的形狀和設計,成功孕育出冬季限定的美味貢寮鮑,並在夏季供應肥美鮮嫩的紫海膽,為人們帶來了無窮的味覺享受。新北市漁業處歡迎大家來東北角旅遊時,也來當地漁村海鮮餐廳品嚐在地養殖池出產的肥美紫海膽料理。