大媒體新聞網

#香料

傳產再造翻轉未來,大稻埕老店突圍記

傳產再造翻轉未來,大稻埕老店突圍記

【記者周蘭君/採訪報導】兩家大稻埕老字號,一家是30年布行,一家是50年食品材料批發。身為在地代表性的傳統產業,在二代接班之際積極轉型,投入北市府「台北造起來」店家再造計畫,展現品牌轉型的決心,與民生日常息息相關的食與衣,一個深挖內蘊,一個另闢蹊徑,貼近消費生活視角,從傳統批發拓展零售市場多元布局。