#貢寮沿海潮間帶養殖池
新北貢寮鮑盛產季 民眾搶購貢鱻餐盒
【記者 逯小兵/採訪報導】天氣越冷貢寮鮑越肥,現正是新北貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑)的盛產季節,貢寮區漁會18日舉辦「鮑鱻料理 美味鮑到」貢寮鮑產地活動,農業局長李玟頒獎予「鮑鱻料理之戰」獲獎團隊及共同推廣現正當季貢寮鮑及在地漁獲,現場聚集大批民眾搶購限量貢寮鮑超值福袋,以及集海味於一盒的貢鱻餐盒,還有一出爐瞬間秒殺的現烤貢寮鮑及白帶魚試吃,讓現場民眾度過一個充滿鱻味的假期。
自己在家也能做出美味貢寮鮑料理
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市貢寮盛產美味貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑),為讓大家隨時皆可品嚐這份來自東北角季節限定的特色美味,貢寮區漁會及貢寮鮑養殖業者利用冷凍技術,將貢寮鮑的鮮美凍存起來,新北市漁業處推薦大家透過網購宅配的冷凍貢寮鮑,料理方式簡單多元且都很美味,是在家就可以輕鬆烹調的美味食材。