#貢寮區漁會
學生參與產業試探活動 貢寮鮑產業向下扎根 養殖達人傳承技藝
【記者 逯小兵/採訪報導】貢寮鮑指的是新北市貢寮地區所飼養的九孔和黑盤鮑,為了讓貢寮鮑養殖這富有特色的產業向下扎根,新北市政府、國立臺灣海洋大學及貢寮區漁會等產官學三方共同辦理「新北市109年度貢寮鮑產業試探活動」,在新北市海洋資源復育園區舉辦5梯次產業試探活動,邀請水產學群相關科系學生參與,並藉由養殖達人的經驗分享與技藝傳承,與親身體驗收成的樂趣,吸引更多青年學子投入貢寮鮑相關產業。
美食犒賞辛勞的母親 極鮮海味貢寮鮑母親節團購開跑
【記者 逯小兵/採訪報導】下個月就是母親節了,新北市政府特別與貢寮區漁會輔導養殖戶合作,推出極鮮海味貢寮鮑母親節優專團購活動,除了讓大家能夠一年四季都能夠品嘗到這項東北角特產的極鮮海味,也慰勞辛苦的媽媽們,輕鬆在家就能享用美味貢寮鮑料理。
中秋團購貢寮鮑首選 9月16日前享優惠 備受期待
【記者 辛澎祥/採訪報導】中秋佳節即將到來,為了讓民眾歡慶中秋時提前品嚐美味東北角最靚海鮮-新北貢寮鮑(九孔及黑盤鮑),新北市漁業處和貢寮區漁會共同輔導養殖業者嚴選貢寮鮑進行冷凍加工,配合即將到來的中秋節推出優惠團購活動。
東北角秋季美味海髮菜 馬崗卯澳特色食材受青睞
【記者 逯小兵/採訪報導】東北季風一波波南下,天氣開始快速變冷,東北角從鼻頭角到馬崗一帶海岸邊,都可以看到一群頭戴斗笠、腳踩防滑釘鞋、手拿採集袋的海女們,趁著天氣晴朗及退潮時,採集附生海蝕平台或礁岩上的海髮菜,成為東北角的特色食材,新北市漁業處邀請民眾走訪馬崗與卯澳漁村,品嚐在地美味。
新北「貢寮鮑」產季到 侯友宜市長邀嚐鮮
【記者 逯小兵/採訪報導】現正值新北貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑)的盛產季節,新北市政府輔導貢寮區漁會辦理貢寮鮑產季系列活動,6日舉辦「鮑鱻料理 美味鮑到」貢寮鮑產季起跑記者會,公布在地產季限定「貢鱻餐盒」、「鮑鱻料理之戰」及「擁鮑貢寮體驗之旅」等產季活動,邀請民眾一同參與。
新北推貢寮鮑料理 7家餐廳消費有優惠 美味及利潤與民眾分享
【記者 逯小兵/採訪報導】春風和煦正是到東北角旅遊的好時節,貢寮鮑鮮嫩肥美,新北市政府漁業處、貢寮區漁會及貢寮當地的7家餐廳合作辦理「2023新北貢寮鮑慶新春活動」,即日起至3月31日期間凡到新港海鮮、黑白毛海鮮、富士海鮮、卯澳海底寶小吃部、卯澳海洋驛站、海洋牧場、及奇園自然料理等7間合作餐廳,用餐滿額並品嚐貢寮鮑料理,在餐廳櫃檯掃描活動QRcode並填寫資料,向店家出示上傳成功畫面,即可獲得限量
歡慶母親節 貢寮鮑優惠團購 用美味貢寮鮑料理慰勞媽媽
【記者 逯小兵/採訪報導】為了讓民眾一年四季都能品嘗到新北「貢寮鮑」這項東北角特產的極鮮海味,新北市政府漁業及漁港事業管理處和貢寮區漁會輔導養殖戶進行加工,並配合即將到來的母親節推出免運優惠活動,用富含優質蛋白質鮮甜可口的貢寮鮑料理好好犒賞辛勞的母親們。
自己在家也能做出美味貢寮鮑料理
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市貢寮盛產美味貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑),為讓大家隨時皆可品嚐這份來自東北角季節限定的特色美味,貢寮區漁會及貢寮鮑養殖業者利用冷凍技術,將貢寮鮑的鮮美凍存起來,新北市漁業處推薦大家透過網購宅配的冷凍貢寮鮑,料理方式簡單多元且都很美味,是在家就可以輕鬆烹調的美味食材。
響應世界海洋日 美豔山漁港中間育成基地放流魚苗
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市農業局為推廣農業健康市/式,並響應2023世界海洋日主題「海洋星球:潮流正在改變」,辦理世界海洋日系列活動,農業局副局長諶錫輝27日與國立臺灣海洋大學、貢寮區漁會及美豔山社區一同在全國首創「美豔山漁港中間育成示範基地」放流魚苗,增裕海洋漁業資源。
中秋團購貢寮鮑 22日中午前享特價免運大優惠
【記者 逯小兵/採訪報導】中秋節是傳統重要節慶,也象徵東北角瑰寶-新北貢寮鮑產季即將到來,為了讓大家可以在歡度中秋佳節的同時搶先品嚐到美味貢寮鮑,新北市漁業處和貢寮區漁會共同輔導養殖業者嚴選貢寮鮑進行冷凍加工,並搭配東北角出產的白蝦、白帶魚、透抽及國產午仔魚等美味海鮮,即日起推出「中秋限定海鮮禮盒」優惠團購活動,今年讓我們一起中秋賞月嗑海鮮。
貢寮鮑產季到 新北整合美食美景 推輕旅地圖遊貢寮
【記者 辛澎祥/採訪報導】新北貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑)現正當季,新北市政府今年輔導貢寮區漁會辦理貢寮鮑產季系列活動,並於30日舉辦「輕奢美味 鮑鱻料理上菜」貢寮鮑產季產業推廣活動,公布「鮑吃鮑遊輕旅地圖」、「知名餐廳嚴選當令貢寮鮑入菜」及「型男主廚鮑鱻料理上菜」等產季活動,邀請民眾一同參與。
新北貢寮鮑產地展售會 9日貢寮澳底漁港登場
【記者 辛澎祥/採訪報導】新北貢寮鮑產地展售會將於9日上午在貢寮區澳底漁港漁會大樓閃亮登場,這次活動除了邀請到型男主廚邱寶郎師傅現場示範如何在家輕鬆烹調貢寮鮑創意料理,現場還有好玩小遊戲、DIY活動、限量100份特惠600元超值鮑鱻福袋搶購以及限量超鱻現煎貢寮鮑和白帶魚免費試吃,鮑鱻市集在地優質農漁產品優惠展售及海洋復育園區免費導覽等眾多好吃又好玩的活動,新北市漁業處歡迎民眾前來嚐鮮。
民眾瘋搶百份貢寮鮑福袋 大啖肥美貢寮鮑
【記者 逯小兵/採訪報導】貢寮鮑越冷越肥美,現在正是新北貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑)的盛產季節,「輕奢美味 鮑鱻料理上菜」新北貢寮鮑產地展售會9日於貢寮區漁會1樓盛大舉行,現場聚集大批民眾搶購限量鮑鱻福袋,還有在地餐廳貢寮鮑手路菜展示、型男主廚料理示範、在地海鮮展售、創意DIY、漁產品趣味遊戲及現煎貢寮鮑、白帶魚免費試吃等活動,讓到現場的民眾直呼真是太超值。
新年暢遊東北角 元旦起品嚐美味貢寮鮑料理享優惠
【記者 逯小兵/採訪報導】跨年迎新,新北市漁業處推薦民眾到貢寮區漁會官網或下載「鮑吃鮑遊輕旅地圖」,跟著地圖指引前往貢寮來趟好吃好玩東北角之旅,元旦觀極東日出,看潮起潮落聆聽那海洋的呼吸聲,走訪寧靜漁村闖新潮彩繪漁港,以及到特約餐廳品嚐當季貢寮鮑料理享滿額優惠,好好犒勞過去一年努力工作的自己。
海鮮寶庫澳底漁港 在地漁村海味料理簡單又美味
【記者 逯小兵/採訪報導】東北角是山海奇景齊備的觀光美地,因內外潮水洄流與多元海岸地形,孕育出豐富的海洋生態。貢寮區的澳底漁港,因其先天條件優良,成為漁獲匯流的海鮮寶庫,新北市政府邀請民眾到東北角購買新鮮漁獲並以漁村媽媽傳授的在地料理方式輕鬆享用海味。
嚴選貢寮鮑 質優品味嘉 貢寮特色伴手禮 好運攏總來
【記者 辛澎祥/採訪報導】年節將至,除了全家圍爐慶團圓及與親朋好友相見歡外,少不了增溫感情的各式伴手禮,新北市貢寮區漁會及養殖業者,嚴選在地安心優質貢寮鮑為原材料,推出多款特色伴手禮,金龍年走訪親友送貢寮鮑特色伴手禮,好運攏呼你鮑。
年節送禮送健康 新北漁會優質海鮮禮盒安心購
【記者 逯小兵/採訪報導】魚躍龍門,歡喜迎龍年,新北市政府漁業處推薦年節送禮可選全國漁會海鮮禮盒,嚴選各地優質漁產品,推出年節限定海鮮禮盒,限時特價只到2月2日,民眾可到全國漁會三重示範魚市場網路商城選購。另外,新北貢寮區漁會也推出貢寮鮑特色伴手禮,免料理,開封即食,送禮自用兩相宜,讓民眾不用再為準備年節食材傷腦筋了。
冬季作伙來東北角漁港吃黑毛魚
【記者 逯小兵/採訪報導】東北角受東北季風影響,海浪不斷拍打著礁岩,礁岩石上的海藻被沖入海中,愛吃藻類的瓜子鱲(俗稱黑毛)就會靠近礁岩海域覓食這些美味的藻類。東北角的漁民近期都開著漁船在東北角沿岸附近的釣點爭相搶釣這些肥美的黑毛魚。新北市漁業處建議不要錯過這樣美味的機會,前往東北角的餐廳品嚐這些當季的黑毛料理。
開拓白帶魚市場 貢寮區漁會推廣白帶魚罐頭
【記者 逯小兵/採訪報導】白帶魚肉質細緻,深受大家喜愛,而貢寮區最大的澳底漁港,以白帶魚漁業蓬勃發展而聞名,碼頭邊卸下一桶桶新鮮漁獲,透過產地直送,保留營養價值,美味感及新鮮度更勝進口,來到澳底漁港向貢寮區漁會採買白帶魚絕對是最佳選擇。除了販售冷凍生鮮白帶魚之外,漁會獨家推出「紅燒白帶魚罐頭」,提供白帶魚食品的創新體驗,更是送禮給親朋好友的絕佳選擇。
慶祝母親節貢寮鮑特惠團購 天然健康美食慰勞辛勞媽咪
【記者 逯小兵/採訪報導】母親節將至,新北市東北角海岸風景優美,歡迎民眾帶媽媽一同來場美景與美食的盛宴。東北角貢寮區的海岸線不僅風景如畫,更是海鮮美食的寶庫,新北市漁業處特別推薦造訪品嚐當地貢寮鮑,一起共度母親節溫馨時光。
貢寮區漁會喜迎漁民節 與漁民齊享榮耀
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市貢寮區漁會21日舉行漁民節歡慶活動,邀集當地漁民歡聚慶祝,感謝漁民一年的辛勞,新北市農業局到場表揚當地12位優秀模範漁民,一起分享喜悅與榮耀。
增加545噸凍儲 澳底漁港冷凍處理廠開工
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市貢寮區澳底漁港為新北市重要漁作基地,貢寮區漁會為調節漁獲產銷,協助漁獲初級加工與包裝,於漁港興建冷凍處理廠,並於22日舉行冷凍處理廠新建工程開工典禮,新北市副市長劉和然出席開工典禮,以表支持在地產業發展冷鏈系統。
貢寮鮑產季到 推輕旅遊品味貢寮鮑及東北角美景
【記者 逯小兵/採訪報導】新北貢寮鮑產季開跑,新北市長侯友宜14日出席貢寮鮑產季起跑發佈會,與料理女王蔡季芳老師共同示範美味的貢寮鮑料理,並公布新北貢寮漁村輕旅行、鮑食小棧希望廣場市區展售及貢寮鮑旅遊地圖等產季活動,為貢寮鮑產季盛大開幕,新北市漁業處邀請民眾來東北角賞風景及品嚐當季貢寮鮑的美味。
春節送禮不踩雷 新北市東北角新鮮漁產大推薦 貢寮漁會年節禮盒精銳盡出
【記者 辛澎祥/採訪報導】為了迎接即將到來的農曆新年,新北市漁業處推薦民眾選購來自東北角的美味漁獲,由貢寮區漁會嚴選在地優質海產,限時推出「新春鮑鱻禮盒」,1月13日前可至貢寮區漁會官網選購。另外貢寮區漁會於1月4、5、11、12、18、19日在台北市希望廣場辦理展售會,現場購買禮盒更優惠,還有其他東北角在地新鮮漁產可供挑選,送禮自用兩相宜。
東北角特產「銀魚」白帶魚正肥美 盈餘滿滿過好年
【記者 陳揚蓁/採訪報導】外型修長閃亮銀白的白帶魚又稱「銀魚」,諧音「盈餘」,是過年節期間非常受歡迎的年菜料理,不論是煎、炸或煮湯都相當美味,而在東北季風吹拂的季節,新北市東北角海岸迎來了白帶魚的盛漁期,這時捕獲的白帶魚尤為肥美,是新北市漁獲中的亮點之一。新北市漁業處誠摯推薦,在過年團聚期間來一道白帶魚料理,或是到東北角漁港走春,探索並享用各種白帶魚製成的美食,讓新年盈餘滿滿。
春遊東北角嚐貢寮鮑 蛇年好運連連
【記者 辛澎祥/採訪報導】春遊到貢寮,尋找在地新鮮海味,新北市貢寮區位於台灣東北角,擁有特殊的海岬、海灣地形,從龍洞岬的壯麗海蝕崖到龍洞灣的清澈海水,海浪拍岸使潮汐新鮮海水中充滿著氧氣,東北角養殖漁民正巧利用這個獨特的環境在潮間帶養殖池中養殖貢寮鮑。當前正是貢寮鮑最為肥美的季節,新北市漁業處誠摯邀請大家來一趟東北角漁村探索之旅,品嚐當地美味貢寮鮑。
新北貢寮區漁會推出中秋鮑鮮禮盒 質量兼俱 免運費好康回饋備受期待
【記者 辛澎祥/採訪報導】中秋佳節將至,月圓人團圓的同時,餐桌上少不了來自大海的鮮味。新北市貢寮區漁會今年特別推出「中秋鮑鮮禮盒」,嚴選東北角代表水產「貢寮鮑」,再搭配透抽、白蝦、青花魚、手工花枝丸等在地漁獲,即日起至10月1日止推出限時優惠,還享有免運宅配服務,讓民眾輕鬆把鮮味帶回家,送禮自用兩相宜。
當季貢寮鮑味美 快來台北市希望廣場農民市集搶鱻
【記者 陳揚蓁/採訪報導】新北貢寮鮑產季開跑,「貢寮鮑搶鱻展售活動」於11月29日、11月30日、12月13日、12月14日在台北市希望廣場農民市集,販售新鮮直送的生鮮貢寮鮑、鮮凍九孔鮑,還有高人氣的手釣白帶魚塊、白帶魚卷、活凍鯖魚、透抽及小卷等多樣東北角特色海味,11月29-30日現場還有899元海鮮福袋特賣(價值1120元)以及消費額抽獎活動,新北市漁業處歡迎大家前來台北市希望廣場農民市集品嚐
過年送貢寮鮑特色伴手禮 好運鮑到銀新春 民眾樂期待
【記者 辛澎祥/採訪報導】農曆新年佳節將至,除了全家圍爐慶祝團圓外,少不了增溫感情的精緻伴手禮。新北市貢寮區漁會今年特別以「好禮鮑到銀新春」為主題 ,嚴選在地安心優質的貢寮鮑為核心,推出多款象徵吉利與福運的特色禮盒,堅持將東北角最純淨、鮮美的海鮮直送到府,讓民眾在與親友相聚的時刻,能品嚐到這份來自大海的福氣,讓您新的一年「鮑」證好運連連。
貢寮區漁會歡慶漁民節 表揚13位模範漁民共築永續藍海
【記者 辛澎祥/採訪報導】新北市貢寮區漁會1日舉辦慶祝漁民節活動,邀請在地漁民齊聚同歡,感謝漁民朋友一年來辛勤耕耘、為漁業發展付出的努力,新北市政府農業局長諶錫輝到場表揚13位模範漁民,肯定他們在漁業生產、海洋保育及文化傳承等面向的傑出貢獻,並與漁民朋友一同分享榮耀與喜悅。