#貢寮
海大學術力帶動貢寮創生 嶄新形象打造山海美景
【記者 逯小兵/採訪報導】貢寮雞母嶺地區以水梯田聞名,面積曾高達200公頃,自民國78年廢耕後,水梯田面積下降逐漸沒落。新北市政府及海洋大學前進貢寮,與在地團隊「遇見雞母嶺」及「鮮物本舖」合作,改善遊程體驗,推出食農與食漁教育,打造「上山下海」特有美景。
豐富生物多樣性 貢寮田寮洋為臺灣最重要賞鳥勝地
【記者 逯小兵/採訪報導】提到新北市的貢寮,大家首先會想到應該就是海洋音樂祭、福隆沙雕、福隆車站的便當、草嶺古道及貢寮鮑等,其實貢寮也是台灣重要的候鳥中繼站,新北市政府農業局推薦一處絕佳賞鳥勝地-貢寮田寮洋,搭乘火車經過福隆站與貢寮站之間從車窗遠眺,可看到草澤、水田、菜畦、埤塘、溪流、次生林等多元環境所堆疊而成的美麗地景,就是這樣多元環境也造就出當地豐富的生物多樣性,成為各類型候鳥來台過冬的重要棲
美灩山漁港首創栽培漁業中間育成基地 為海洋資源復育添助力
【記者 逯小兵/採訪報導】為促進貢寮美灩山漁港轉型復育海洋資源,達到資源永續利用,新北市政府與國立臺灣海洋大學合作,規劃美灩山漁港為「栽培漁業中間育成示範基地」先小規模嘗試,在漁港內設置田字型箱網作為中間育成設施,將預計放流的魚類短期飼養在箱網內,當牠們熟悉海洋環境後再放流到大海中,有效增進海洋資源。
冬季限定 貢寮海洋資源復育園區看九孔寶寶
【記者 逯小兵/採訪報導】寒假即將到來,快到網路預約新北市海洋資源復育園區的海洋教育導覽行程,在專業導覽人員的帶領下,除了認識九孔及花枝花蟹的繁殖復育工作外,還可以近距離觀察限定版冬季才看得到的九孔寶寶,有趣且富含教育意義。
走訪貢寮龍崗農再社區 秋季賞芒健行秘境
【記者 逯小兵/採訪報導】時序進入秋季,新北市東北角芒花逐漸白了山頭,轉涼的天氣適合出遊健行。在熱門的賞芒健行步道「桃源谷」附近車程約15分鐘處,有個宛如神仙居的秘境,農村再生社區—「龍崗社區」,區內有多個生態池與埤塘,以及遍野的蕨類與原生植物,居民惜水愛土實踐里山精神,打造與自然共榮,鄰里共融的樂活理想,新北市農業局歡迎民眾連假造訪貢寮的神仙秘境。
東北角頂級美味紫海膽 濃郁鮮甜令人無法抗拒
【記者 辛澎祥/採訪報導】新北市東北角海岸線擁有得天獨厚的自然環境及豐富自然生態,目前紫海膽盛產,目前正是品嚐的最佳時機,紫海膽的味道甘甜而帶有香氣,口感幼滑而略帶黏稠,其中鮮甜的口感和豐富的營養價值,使海膽一直都是日式料理中常見的高級食材,也是東北角在地居民及遊客最受歡迎的特色美味之一,新北市漁業處歡迎民眾一起到東北角的漁村產地,品嚐最鮮美的紫海膽。
品味東北角海洋珍饈 貢寮當季紫海膽正鮮甜
【記者 辛澎祥/採訪報導】新北市東北角海岸擁有優美壯闊的海岸景觀與豐富多樣的海洋生態,每到夏季正是紫海膽盛產時節,也是品嚐紫海膽最鮮美的好時機。紫海膽滋味甘甜、香氣細緻,口感滑順綿密,因其鮮甜風味與豐富營養價值,向來是日式料理中備受喜愛的高級食材,也是東北角漁村最具代表性的季節海味之一。新北市漁業處邀請民眾把握產季,走訪東北角漁村,品嚐來自產地的新鮮紫海膽。