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110年度木柵春季優良鐵觀音茶比賽 茶農張瑞麟勇奪特等獎

【記者 陳揚蓁/採訪報導】木柵鐵觀音茶為全台十大名茶之一，製作過程中透過反覆布包團揉及焙火後，使茶葉捲曲成半球形，滋味醇厚並帶有弱果酸味風韻怡人，今年臺北市木柵地區年度盛事「春季優良鐵觀音茶比賽」，因受到COVID-19疫情影響，延至6月30完成評審作業，並由貓空「茶言觀舍」張瑞麟獲得特等獎殊榮。