#臺農66號紅心甘藷

新北健康三寶甘藷盛產 雙北板橋農會、希望廣場報到

【記者 逯小兵/採訪報導】新北健康三寶甘藷產區在北海岸三芝、金山、萬里一帶，擁有優質水源灌溉及肥沃土壤，得天獨厚的環境，讓新北甘藷肉質細緻綿密，每年產季一到就吸引大批民眾慕名前往北海岸選購。今年因疫情影響不便至產地，可於9月23-24日在捷運府中站「板農活力超市廣場」，25-26日捷運善導寺站「臺北希望廣場」的「新北健康三寶甘藷」市集展售上，品嚐令人難忘的甜蜜滋味。

賦予甘藷新生命 金山青農陳忠慶推出創意「地瓜蛋黃酥」

【記者 逯小兵/採訪報導】第5屆百大青農畢業授證典禮近期剛辦理完畢，不過本市金山地區青農，同時也是第5屆百大青農的陳忠慶堅持有機農法種植新北健康三寶－甘藷並不會因此停歇，除了新鮮甘藷外，近期更推出「地瓜蛋黃酥」，採用金山甘藷當內餡，口感綿密香甜不膩口，受到民眾喜愛。

2023金山甘藷季   放藷假來去田間焢土窯

【記者 逯小兵/採訪報導】擁有火山特殊土質,加上陽明山系水泉灌溉的得天獨厚條件，讓新北市金山特產甘藷香甜美味，每年八月初到十月底是甘藷的產季，金山區公所配合產季持續辦理的金山甘藷季，每年也都吸引了許多遊客共襄盛舉。