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#臺灣史研究者許仟慈

穿梭時空來泡福爾摩沙烏龍茶  《北福爾摩沙的回憶》線上開展

穿梭時空來泡福爾摩沙烏龍茶 《北福爾摩沙的回憶》線上開展

【記者 陳安婷/採訪報導】茶飲是臺灣人生活中不可缺少的日常飲料,現今歐美人士對於臺灣茶的第一印象多為「泡沫珍珠奶茶」,但19世紀末,福爾摩沙烏龍茶才是當時歐美人士嗜好茶品中的王道。一百年前的臺灣茶葉貿易,由大稻埕外銷全世界,當時的「福爾摩沙烏龍茶」是如何在北臺灣產製出口呢?