大媒體新聞網

#縣史館

新竹地區客家飲食文化主題展   竹縣文化局縣史館登場

新竹地區客家飲食文化主題展 竹縣文化局縣史館登場

【記者 辛澎祥/採訪報導】新竹縣政府文化局縣史館特展「愛食麼个-新竹地區客家飲食文化主題展」,14日由縣長楊文科和來賓秀出客家「四炆四炒」8道傳統料理後,正式展開,楊文科縣長邀請全國民眾踴躍參觀,探索多變的客家米食、客家先民保存食物的智慧、了解客家飲食的技法與特色,並感受客家好客的人情味。