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春季至東北角潮間帶   尋找綠金三寶   品味珍奇海味

春季至東北角潮間帶 尋找綠金三寶 品味珍奇海味

【記者 陳揚蓁/採訪報導】地處黑潮與大陸沿岸流交會處的新北市東北角沿岸,地形多變,造就豐富的海洋資源,岩上一片翠綠色的綠藻,以礁膜、石蓴及滸苔最為常見,又稱為綠金三寶,其中口感最為柔嫩的礁膜,是東北角潮間帶的隱藏版美味,當雨水充沛時,更顯鮮嫩翠綠,是冬春限定的難忘海味珍饈。