#石花菜
東北角春日限定海味登場 石花菜盛產邀民眾賞海景品石花凍
【記者 辛澎祥/採訪報導】春日暖陽灑落東北角海岸,也迎來石花菜盛產的美好時節。此時新北市東北角沿岸礁岩間,可見黃、紅、紫等色彩交織的石花菜鋪展於海岸,如同大自然編織出的繽紛地毯,與藍天碧海相互映襯,形成春季限定的濱海景觀。新北市漁業處邀請民眾把握產季,走訪東北角,欣賞壯麗山海風光,也品嚐當季石花菜製成的清涼料理,感受在地漁村獨有的海味魅力。
海男海女總動員 東北角特產石花菜產季到
【記者 逯小兵/採訪報導】台灣東北角位於兩大洋流交匯處,海藻資源豐富,目前正是石花菜大量生長的季節。當天氣晴朗時,路邊時不時有整齊排列等待曬乾的石花菜,十分有特色。每年的4-7月為石花菜盛產期,通常附生於海水深度約1-1.5公尺處或低潮帶的礁岩上,海女和海男會在退潮時,穿著防寒衣在海中浮潛,摘採潮下帶的石花菜。
石花菜產季到 新北漁村老少總動員 熱鬧登場
【記者 辛澎祥/採訪報導】每年的4-7月正是石花菜開始大量繁生的季節,漁村老少開始動員採集石花菜曬石花菜,當天氣晴朗時,可在東北角濱海公路沿線兩旁柏油路,看見一片片或紫紅、或紅、或黃、或白的各色石花菜地毯,為東北角美麗的山海景緻添加一抹紅妝。
石花菜產季到 東北角石花菜翻出新花樣
【記者 逯小兵/採訪報導】節氣「穀雨」過後,意味春季結束正式邁入夏季,海水溫度逐漸溫暖,東北角沿岸海域的石花菜大量生長,海男海女們也開始潛入海中摘採石花菜。自四月開始,濱海公路兩側空地不時有正在享受日光浴的各色石花菜毯美不勝收,空氣中散發著濃濃的海味。新北市漁業處誠摯邀請民眾一同體驗此般的美景與美食,讓您擁有難以忘懷的海邊故鄉回憶。