#百大青農
青農返鄉守護十八重溪 獲臺灣城鎮品牌獎及大專生洄游農村獎
【記者 逯小兵/採訪報導】農村領航獎得主-石碇青農葉家豪,帶領青年駐村、翻修老屋,以「十八重溪光點聚落」所形成的螢火蟲書屋農村支持系統,獲臺灣城鎮品牌獎地方貢獻獎及農委會第十屆大專生洄游農村競賽銀牌獎,葉家豪並於今(24)日市政會議上將這份殊榮獻給侯友宜市長。
賦予甘藷新生命 金山青農陳忠慶推出創意「地瓜蛋黃酥」
【記者 逯小兵/採訪報導】第5屆百大青農畢業授證典禮近期剛辦理完畢,不過本市金山地區青農,同時也是第5屆百大青農的陳忠慶堅持有機農法種植新北健康三寶-甘藷並不會因此停歇,除了新鮮甘藷外,近期更推出「地瓜蛋黃酥」,採用金山甘藷當內餡,口感綿密香甜不膩口,受到民眾喜愛。
貢寮百大青農推食魚教育小旅行 體驗餵貢寮鮑大啖海味
【記者 逯小兵/採訪報導】夏末秋初,新北市貢寮鮑養殖達人推出貢寮鮑養殖生態及海洋餐桌食魚教育小旅行,民眾不訪趁夏末秋初造訪這個東北角瑰寶貢寮鮑的生產地,跟隨著養殖青農的腳步探訪貢寮鮑的成長足跡,還可以體驗品嚐在地美食的樂趣。