#潮間帶

東北角綠金礁膜營養高 春嚐海洋新風味

【記者 逯小兵/採訪報導】時序靠近驚蟄，東北角澳仔漁港附近的潮間帶常有頭戴斗笠、手拿塑膠籃及穿防滑鞋的漁村阿姨們，正彎腰採拾礁岩上的綠色膜狀物，原來是有「綠金」美譽的礁膜，俗稱「鵝仔菜」或「青海菜」，此時正值生產季節，為東北角的限定版美食，只要簡單變化做成海菜湯、海苔醬、海藻佐椒麻麵甚至製成特色料理海藻薄餅，都是不可多得的海洋新風味。

竹美館新出刊巢兼代季刊成年禮金、文化幣特輯 青年學子具體應用搶先看

【記者 陳安婷/採訪報導】文化部所屬國立新竹生活美學館《巢兼代》季刊自2021年四月創刊號發行以來，秉持著文化平權及多元創新精神，全方位呈現豐富的在地人文深廣度。第十期巢兼代季刊發表暨成年禮金之具體實踐應用篇~聯合記者會，20日於國立新竹生活美學館舉行，在青春魅力的韓風舞蹈開場後，發表會結合母語及介紹可使用文化幣之活動，包括：2023母語共玩「公會堂匯市集~母語友善行動」、Chill~青春 Com

貢寮青海菜正當季   春末夏初綠金採摘樂

【記者 逯小兵/採訪報導】新北市東北角海岸線風景如畫，擁有壯闊的海天一色，巍峨的山巒及豐富自然生態，在東北角海岸潮間帶時常可看到頭戴斗笠、手拿塑膠網及穿防滑鞋的漁村阿姨、叔叔們，蹲在礁岩上採集有綠金美稱的青海菜，而目前東北角餐廳幾乎都有青海菜料理，青海菜風味獨特，每家店都有各自的烹調方法，美味又營養，新北市漁業處推薦民眾到東北角品嚐春季獨具特色的海菜料理。

夏日石滬消暑去 漁人碼頭沙灘瑜珈音樂會報名開跑

【記者 逯小兵/採訪報導】炎炎夏日到海邊旅遊正夯，鄰近淡水漁人碼頭的心型石滬是最佳選擇，新北市漁業處及淡水區漁會將於7月12日舉辦「2024石滬之美」活動，內容包含漁人展演、沙灘瑜珈、野台音樂會等，其中漁人展演及沙灘瑜珈將於7月1日開放報名，免費參加名額有限，歡迎至淡水區漁會粉絲專頁(https://www.facebook.com/tsfish) 踴躍報名參加。

海波浪拍打下的美味黑金   快來東北角品嚐野生紫菜

【記者 逯小兵／採訪報導】在每年天氣轉涼的冬季，東北角波光粼粼的海面浪潮裡孕育著無盡生機，東北季風與海浪的洗禮下，東北潮間帶生長有「黑金」之稱的紫菜，不僅營養豐富，更是冬季不可錯過的漁村珍饈，新北市漁業處歡迎大家冬季造訪東北角，一起品嚐美味的紫菜料理。

春季至東北角潮間帶 尋找綠金三寶 品味珍奇海味

【記者 陳揚蓁/採訪報導】地處黑潮與大陸沿岸流交會處的新北市東北角沿岸，地形多變，造就豐富的海洋資源，岩上一片翠綠色的綠藻，以礁膜、石蓴及滸苔最為常見，又稱為綠金三寶，其中口感最為柔嫩的礁膜，是東北角潮間帶的隱藏版美味，當雨水充沛時，更顯鮮嫩翠綠，是冬春限定的難忘海味珍饈。