【記者 逯小兵/採訪報導】乍暖還寒之際，許多當季食材正好吃，俗稱紅蔥頭的珠蔥口感與一般的蔥不同，口感不辛不辣，特別好吃鮮嫩，可搭配不同食材料理入菜。深坑區蔥農葉瑞建嚴格把關生產珠蔥品質，深受消費者喜愛，靠著賣珠蔥等農產品年新破百萬。新北珠蔥鮮嫩甘甜，新北市農業局推薦到產區品嚐美味。
