【記者 逯小兵/採訪報導】進入夏季,也是樹梅上市時節,產期只有短短一個月的樹梅,入口即化的綿密口感以及甜中帶點微酸的沁涼滋味,是許多民眾夏日最愛。樹梅為高單價經濟作物,新北市八里區為全台樹梅最大產區,採收期從五月中旬開始,目前已經進入樹梅盛產期,是品嚐柔嫩多汁、甘甜好滋味的好時機。