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#東北角海岸

東北角秋季美味海髮菜  馬崗卯澳特色食材受青睞

東北角秋季美味海髮菜 馬崗卯澳特色食材受青睞

【記者 逯小兵/採訪報導】東北季風一波波南下,天氣開始快速變冷,東北角從鼻頭角到馬崗一帶海岸邊,都可以看到一群頭戴斗笠、腳踩防滑釘鞋、手拿採集袋的海女們,趁著天氣晴朗及退潮時,採集附生海蝕平台或礁岩上的海髮菜,成為東北角的特色食材,新北市漁業處邀請民眾走訪馬崗與卯澳漁村,品嚐在地美味。

東北角海岸私房美味   淺戳仔豐富美味

東北角海岸私房美味   淺戳仔豐富美味

【記者 逯小兵/採訪報導】東北角海岸沿線的潮間帶,在海水退潮後時刻常可看到許多包緊緊的漁民採集各種螺、貝類和季節性潮間帶豐富藻類。棲息在東北角潮間帶的笠螺(俗稱淺戳仔),在盛夏期間悄悄出現在貢寮的海鮮餐廳,是好吃又有特色的小吃,新北市漁業處歡迎民眾前來東北角品嚐這道在地特色料理。

貢寮鮑產季   極東漁港吃貢寮鮑火鍋賞壯麗海景

貢寮鮑產季   極東漁港吃貢寮鮑火鍋賞壯麗海景

【記者 逯小兵/採訪報導】一年一度的貢寮鮑產季又來了,新北市漁業處推薦民眾到新北市東北角海岸走走散心,這裡有美麗且壯闊的山海景緻和富有人文魅力特色的漁港漁村,還有鮮嫩肥美,正是當季的貢寮鮑,推薦大家趁初冬天氣涼爽來貢寮遊山玩水,逛祕境享貢寮鮑美食。

貢寮青海菜正當季   春末夏初綠金採摘樂

貢寮青海菜正當季   春末夏初綠金採摘樂

【記者 逯小兵/採訪報導】新北市東北角海岸線風景如畫,擁有壯闊的海天一色,巍峨的山巒及豐富自然生態,在東北角海岸潮間帶時常可看到頭戴斗笠、手拿塑膠網及穿防滑鞋的漁村阿姨、叔叔們,蹲在礁岩上採集有綠金美稱的青海菜,而目前東北角餐廳幾乎都有青海菜料理,青海菜風味獨特,每家店都有各自的烹調方法,美味又營養,新北市漁業處推薦民眾到東北角品嚐春季獨具特色的海菜料理。

慶祝母親節貢寮鮑特惠團購   天然健康美食慰勞辛勞媽咪

慶祝母親節貢寮鮑特惠團購   天然健康美食慰勞辛勞媽咪

【記者 逯小兵/採訪報導】母親節將至,新北市東北角海岸風景優美,歡迎民眾帶媽媽一同來場美景與美食的盛宴。東北角貢寮區的海岸線不僅風景如畫,更是海鮮美食的寶庫,新北市漁業處特別推薦造訪品嚐當地貢寮鮑,一起共度母親節溫馨時光。