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#新北筍王

86位筍農激戰! 「新北筍王」出爐

86位筍農激戰! 「新北筍王」出爐

【記者逯小兵/採訪報導】新北健康三寶-綠竹筍邁入盛產期,第8屆「新北筍王爭霸戰」也如火如荼展開,86位筍農激烈交鋒,無不拿出自家最頂級上筍角逐「新北筍王」頭銜。由於列強林立,戰況一度膠著,評審經過謹慎討論,最後由深坑區的黃鈺筑奪得筍王寶座,市府將於7月4日在臺北希望廣場的展售會表揚得獎者。

夏季綠寶石   新北筍王出爐

夏季綠寶石 新北筍王出爐

【記者 逯小兵/採訪報導】綠竹筍口感清爽脆口,是夏季料理聖品,也被稱為食材界中的綠寶石。2022新北市綠竹筍聯合評鑑比賽9日結果出爐,冠軍由五股區綠竹筍栽培達人陳廣義奪得,參賽樣品內外兼具,外觀「白、彎、矮、肥」是優質筍象徵,且外觀色澤評分更是達滿分,獲得評審們一致認同。

筍王齊聚 新北榮獲北區評鑑雙冠王

筍王齊聚 新北榮獲北區評鑑雙冠王

【記者 逯小兵/採訪報導】新北市為全臺綠竹筍最大產區,產量及品質皆為全國之首,20日本年度新北筍王-五股陳廣益與北區冠軍筍王(有機組冠軍-黃清泉及評鑑組冠軍-朱柏蒼)等3位農友現身市政會議,接受市長侯友宜表揚,場面熱烈。

新北健康三寶   6月底前每周末展售產區直送綠竹筍

新北健康三寶 6月底前每周末展售產區直送綠竹筍

【記者 逯小兵/採訪報導】新北市政府農業局以「新北健康三寶」推廣綠竹筍產業,輔導各產區筍農積極參加區級及市級綠竹筍評鑑,今年由三峽區的黃志昌榮獲新北筍王及美筍王,另由新店地區陳能恭榮獲新北甜筍王及亞軍,16日農業局長李玟頒贈賀匾予市級評鑑競賽獲獎筍農,鼓勵農友持續爭取佳績。