【記者 辛澎祥/採訪報導】由法鼓山文教基金會主辦與國立國父紀念館所協辦的2026法鼓山心靈環保日活動,於2日下午在國父紀念館中山文化園區廣場登場,活動以「永續、禪悅、友善」為核心,規劃40多項禪悅遊戲、手作體驗與近 50 種友善蔬食,並特別推出「花甲咖啡」與「佛誕祥樂派」,邀請民眾一起體驗這場結合蔬食、藝術與心靈環保的嘉年華。