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新北健康三寶山藥 東北角產地不老秘訣 食補料理養生首選
【記者 辛澎祥/採訪報導】秋季尚青的新北山藥正式開賣,新北市政府輔導在地農友及農會與電商平台合作,上架銷售新北山藥雞湯調理包,讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受秋季限定的健康美味,並推出限量的山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角山藥產地,尋寶新北限定的活力泉源。
寒冬養生滋補 貢寮鮑山藥排骨湯一兼二顧
【記者 葉大方/採訪報導】近日氣溫驟降,為改善手腳冰冷、身體畏寒等問題,冬季進補需以溫補為宜,可食用富含蛋白質的貢寮鮑與山藥搭配排骨煮湯,將可一兼二顧,兼顧暖身又養生的滋補料理。
貢寮農民吳國賢首奪新北山藥冠軍 展現在地秘傳的不老力量
【記者 逯小兵/採訪報導】為讓民眾親身體驗新北山藥的美好,新北市農業局輔導雙溪區公所於22日在雙溪平林農場舉辦山藥產地展售會,並由農業局長李玟為新北山藥冠軍頒獎,民眾可來好山好水的山藥產地,暢遊雙溪東北角的美麗風光,購買最新鮮對時的新北山藥,一齊挖掘新北在地秘傳的不老力量。
女青農承襲祖父30年經驗 勇奪新北平溪區山藥冠軍
【記者 逯小兵/採訪報導】立冬為冬季的第一個節氣,而漸漸增強的東北季風,不免令人感到幾分寒意,在此時品嚐滋補養生的山藥正對時,盛產於新北的原生種山藥,不僅口感特別Q彈綿細,大人小孩都愛吃,其中的黏液質能夠幫助消化,薯塊富含的多種營養物質,新北農業局推薦冬令進補首選新北山藥。
Q彈養胃秋季聖品 魏秋林奪新北原生種山藥冠軍
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市雙溪區公所於21日在雙溪平林農場舉辦「112年度新北山藥評鑑頒獎暨產地展售會」,由貢寮區魏秋林奪下今年冠軍,新北市農業局亦到場肯定農友努力,新北原生種山藥口感特別Q彈綿密,歡迎民眾來東北角山藥產地享受低碳之旅,吃在地、食當季。
鬆軟香甜 新北甘藷展售會19日起連2日捷運府中站登場
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市農業局於9月19日、20日於捷運府中站板農活力超市廣場舉辦2日「新北健康三寶甘藷」展售會,現場提供最香甜優質生鮮甘藷及熱門甘藷加工品,邀請民眾一同來體驗甘藷香甜滋味。
新北農業局推廣山藥海陸珍寶宴 田間採藥沙雕派對享優惠
【記者 逯小兵/採訪報導】新北健康三寶-山藥採收季節即至,新北市農業局長諶錫輝出席24日雙溪區公所山藥上市發佈會,共同推廣山藥料理及東北角低碳之旅,飯店業者則分別推出山藥、貢寮鮑系列桌菜與秋季單點菜色,並串聯三貂嶺生態友善隧道打造低碳之旅,邀請民眾於秋冬前往山藥產地走訪,享用海陸珍寶宴。
Q彈養胃秋季聖品 魏秋林連兩年勇奪新北山藥冠軍
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市農會19日辦理新北市113年度山藥評鑑競賽,來自瑞芳、雙溪、貢寮、三芝、淡水、汐止、石門、平溪等區農友,共計62點山藥齊聚台北希望廣場一較高下,依照品種及栽培方式分組,最終由魏秋林農友奪得新北山藥原生種穴管栽培冠軍,新北市農業局邀請民眾10月26日至雙溪產地展售會購買優質山藥。
嚴格管控土壤品質 貢寮魏秋林蟬聯新北山藥冠軍
【記者 陳揚蓁/採訪報導】新北市農業局輔導新北市農會日前辦理市級山藥評鑑,貢寮區魏秋林蟬聯原生種山藥-穴管栽培組冠軍,雙溪區公所26日在雙溪平林農場舉辦「新北山藥-海陸珍寶嘉年華」展售會,於會上頒發匾額,並鼓勵民眾至山藥產地旅遊,鼓勵農友持續精進栽培技術。
冬季進補首選新北山藥 產地體驗從農田到餐桌
【記者 逯小兵/採訪報導】近日氣溫明顯下降,此時進補可恢復元氣。新北市農業局推薦品嘗新北健康三寶—山藥製作而成熱騰騰雞湯。盛產於新北的原生種山藥肉質細緻且黏性高,且含有足夠的纖維,滋補溫養首推新北健康三寶-山藥。