#夏季綠寶石

夏季綠寶石 新北筍王出爐

【記者 逯小兵/採訪報導】綠竹筍口感清爽脆口，是夏季料理聖品，也被稱為食材界中的綠寶石。2022新北市綠竹筍聯合評鑑比賽9日結果出爐，冠軍由五股區綠竹筍栽培達人陳廣義奪得，參賽樣品內外兼具，外觀「白、彎、矮、肥」是優質筍象徵，且外觀色澤評分更是達滿分，獲得評審們一致認同。