#剝皮魚

東北角海域剝皮魚 當令海鮮好滋味

【記者 逯小兵/採訪報導】秋天正是東北角海域豐收剝皮魚的季節，澳底籍的燈火漁業漁船正在澳底港邊卸下的新鮮剝皮魚，剝皮魚肉質鮮美且細緻，無論是紅燒、清蒸或煮湯都有好滋味。