#九孔鮑
關注海洋環保 體驗舌尖饗宴 鮮物本舖品嚐海鮮
【記者 逯小兵/採訪報導】東北角海岸孕育著豐富的山珍海味,每年11月至隔年3月是貢寮鮑的產季,創生團隊李勝興創立的「鮮物本舖」推出「鮮物海味鮮體驗」特色遊程,體驗內容包含導覽和品嚐海味,邀請民眾來東北角體驗漁村風情和品嘗鮮美的漁產品,感受海洋文化之美。
海洋教育向下扎根 福連畢業生潛水放流九孔鮑幼苗
【記者 逯小兵/採訪報導】為呼應今年聯合國世界海洋日主題「振興:海洋的集體行動」,新北市政府漁業處17日與福連國小、國立臺灣海洋大學、在地海洋保育團體「臺灣山海天使環境保育協會」,在卯澳灣進行花枝及九孔放流,並選在福連國小畢業典禮當天,除了有「橫渡卯澳灣」活動外,泳渡後在老師及在地海洋保育團體「臺灣山海天使環境保育協會」志工們的帶領下,一起將新北市漁業處海洋資源復育園區辛苦復育的九孔鮑與花枝幼苗,
首批貢寮鮑開賣 產地直送富基魚市
【記者 逯小兵/採訪報導】在富基漁港的富基魚市水產攤位,可以發現新北市東北角瑰寶-新北貢寮鮑,這是今年首批販售的海味,從東北角貢寮鮑養殖池直送富基魚市,就為了給遊客們嚐鮮,新北市漁業處邀請大家走訪富基魚市時千萬別錯過這道地的新北市當季美味。
正值九孔鮑繁殖期 新北海洋教育導覽開放預約
【記者 逯小冰/採訪報導】東北季風陸續吹拂東北角,氣溫開始明顯下降,正是九孔鮑繁殖的好時節。新北市漁業處每年11月會從飼養兩年以上的九孔鮑中,挑選出性腺飽滿且體形大的成貝進行種苗繁殖,繁殖出來的九孔鮑苗,經過培育人員的細心照顧目前已經成長至0.5cm大小,歡迎各位民眾透過網路預約,新北市海洋資源復育園區的海洋教育導覽行程,可以近距離觀賞限定版冬季才看得到的九孔鮑寶寶喔。
新北優質漁產品年菜新首選 貢寮鮑鱻禮盒線上訂購免運費全民共享
【記者 逯小兵/採訪報導】新北市貢寮區漁會年節推出由季節限定在地安心新北「貢寮鮑」搭配白帶魚、透抽等美味海鮮食材,組成極富地方特色的「鮑鱻禮盒」,即日起至112年1月13日止,訂購「鮑鱻禮盒」即享免運費外,同單採購商品同享免運費,如此超值實惠的「鮑鱻禮盒」絕對是年節期間朋友相聚、親友拜訪絕佳特色伴手禮。
新北貢寮鮑養殖故事大公開 揭密東北角Q彈的美味秘訣
【記者 逯小兵/採訪報導】位於新北市東北角的貢寮區,不僅擁有豐富的自然資源,貢寮鮑更是當地養殖漁業的珍寶,以其鮮美滋味及口感特殊聞名全國。目前貢寮鮑進入最佳收穫期,新北市漁業處邀請民眾深入了解貢寮鮑背後的養殖故事,探知美味食材的生產過程。
冬天就來貢寮海洋復育園區 近距離觀察九孔寶寶
【記者 逯小兵/採訪報導】隨著冬天來臨,東北角海岸的貢寮鮑正值採收季節,位於新北市貢寮區的海洋資源復育園區正培養著來年準備復育放流的九孔鮑,新北市漁業處歡迎民眾預約新北市海洋資源復育園區的海洋教育導覽行程,經由專業導覽人員帶領,一起近距離接觸及觀察九孔寶寶,並親身了解海洋生物復育的重要性。